【製造元】マルコメ
【ブランド名】マルコメ ダイズラボ
原材料名・栄養成分等
名称：そうざいの素(回鍋肉)
原材料名：大豆のお肉(大豆加工品、チキンエキスパウダー)、回鍋肉のたれ(還元水飴、米みそ、豆板醤、にんにく、塩こうじ、醤油、発酵調味料、トウチ醤、テンメンジャン、ポークオイル、食塩、ローストガーリックオイル、砂糖、チキンエキス、オイスターソース、しょうが、粉末小麦発酵調味料、昆布粉末、ラー油、酒精、カラメル色素、増粘多糖類、乳化剤、香辛料抽出物、(原材料の一部にごまを含む))
栄養成分表示：大豆のお肉1袋(固形料93g)あたり
エネルギー：64kcal、たんぱく質：8.8g、脂質：0.7g、炭水化物：5.6g(糖質：2.0g、食物繊維：3.5g)、ナトリウム：244mg、(食塩相当量：0.6g)
栄養成分表示：たれ1袋(72g)あたり
エネルギー：155kcal、たんぱく質：3.4g、脂質：3.1g、炭水化物：28.4g(糖質：26.5g、食物繊維：1.9g)、ナトリウム：2117mg、(食塩相当量：5.4g)
栄養成分表示：できあがり1人前あたり(推定値※)
エネルギー：153kcal、たんぱく質：6.0g、脂質：6.5g、炭水化物：18.4g(糖質：14.5g、食物繊維：3.9g)、ナトリウム：948mg、(食塩相当量：2.4g)
※本商品を表示分量で作った場合。

保存方法
直射日光を避け、涼しいところで保存してください。

ご注意
●「大豆のお肉」はレトルトパウチ食品です。
●保管中、たれの油が分離することがありますが、品質に問題はありません。
●「大豆のお肉」のスープの量は汁気のきり方で変化します。

※「大豆のお肉」の原料の大豆は遺伝子組換えではありません。
※「大豆のお肉」は、内袋に記載の使用方法をご確認の上ご使用ください。
※「大豆のお肉」に含まれる黒い粒や茶色の繊維状のものは原料の大豆の一部です。

原産国
日本

原材料に含まれるアレルギー物質
(27品目中) ●大豆のお肉：大豆、鶏肉 ●回鍋肉のたれ：小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

使用上の注意
●開封時に、袋のはしで手を切らないようにご注意ください。
●調理中に油や調味料がはねることがありますので充分ご注意ください。
●開封後は必ず1回で使い切ってください。

お召し上がり方
■材料(2-3人前)
キャベツ・・・1/4個(200g)
ピーマン・・・1個
サラダ油・・・大さじ1
※野菜の量はお好みで調整してください

■作り方
(1)「大豆のお肉」は、内袋に記載の方法でスープを出し、汁気をきる。
※このスープを使ってもう一品お作りいただけます。レシピは本枠外下部に記載してあります。
(2)キャベツとピーマンは一口大に切る。フライパンに油を熱し、野菜を炒めて皿に取り出す。
※お好みの野菜を加えると優しい味になり、野菜をたくさんお召しあがりいただけます。
(3)フライパンに「大豆のお肉」、「回鍋肉のたれ」を炒め合わせる。
(4)(3)のフライパンに(2)の野菜を戻し合わせる。

●加熱時間、火力は調理の具合を見て加減してください。

殺菌方法
大豆のお肉は気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌

お問い合わせ先
●マルコメお客様相談室
フリーダイヤル：0120-85-5420
受付時間 9：00-17：00(土・日・祝日を除く)

●製造者：マルコメ株式会社
長野市安茂里883
内容量：272g(大豆のお肉：200g、回鍋肉のたれ：72g)※1回分2-3人前


賞味期限等の表記について
「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載しています。