・解凍後、一口サイズにスライスし、ワサビ醤油などを少しつけてお刺身としてお召し上がり下さい。
他にも酒蒸しやバターをのせたアワビステーキに。お寿司にしたり海鮮丼の具材にと、豪華な食卓になること間違いなし!
高級食材でもあり、なかなかご家庭で食べる機会もないアワビ。ぜひこの機会にご賞味下さい。